Popis
Základem studia je pěstování všech druhů rostlin, od květin přes ovoce, zeleninu až po okrasné dřeviny. Žáci se naučí také vyhodnocovat meteorologické, klimatologické a půdní ukazatele, které budou ovlivňovat následný výběr a ošetřování rostlin. Kromě toho obor nabízí přesah do ochrany životního prostředí, estetického vázání květin, či údržby a obsluhy zahradnické mechanizace.
Žáci se naučí i řadu činností souvisejících s vedením podniků a odbytem zahradnických produktů jako je uzavírání smluv, vedení administrativy, marketingové nástroje pro propagaci nebo vyhodnocování ekonomických údajů pro další strategické řízení firmy.
Absolventi oboru mohou pokračovat ve studiu na vysokých školách přírodovědného, zemědělského a zahradnického charakteru.
Podmínky přijetí
Studium je určeno absolventům zahradnických oborů. Uchazeči konají jednotnou přijímací zkoušku z českého jazyka a literatury a matematiky a absolvují motivační pohovor.
Profil absolventa
Absolvent se uplatní zejména ve středních technickohospodářských funkcích v zahradnických odvětvích, ale i v příbuzném zemědělském oboru. Může pracovat v obchodu, ve službách, v poradenství, marketingu, především ale v následujících oblastech: množení ovocného a okrasného materiálu, pěstování květin, ovoce a zeleniny, sadovnická a krajinářská tvorba, floristika a skladování a zpracování produktů zahradnické výroby.
Absolvent se tedy konkrétně uplatní například jako technik v zahradnictví, agronom, podnikatel, obchodník nebo jako úředník v oblasti státní správy.