Kuchař – číšník

Informace o oboru

  • Kód oboru 65
  • Období oboru 2024/2025
  • Ukončení studia Výuční list
  • Délka studia 3
  • Forma studia Denní
  • Stipendia Ne
  • Přijímaných 16

Uplatnění absolventa

Absolvent se uplatní při výkonu povolání kuchař nebo číšník. Uplatnění najde zejména v pozici zaměstnance ve velkých, středně velkých i malých stravovacích provozech. Po získání nezbytné praxe v oboru je i
připraven na soukromé podnikání v pohostinství a v oblasti gastronomie.

Úspěšní absolventi mohou pokračovat ve vzdělávání na nástavbovém studiu a doplnit si tak úplné střední vzdělání s maturitou.

Podmínky pro přijetí ke vzdělávání

​Přijímání ke vzdělávání se řídí zákonem č. 561/2004 Sb., ve znění pozdějších předpisů. Uchazeči budou při přijímání ke vzdělávání hodnoceni podle:

  1. Průměrného prospěchu ve 2. pololetí 8. ročníku ZŠ nebo příslušného ročníku osmiletého gymnázia
  2. Průměrného prospěchu v 1. pololetí 9. ročníku ZŠ nebo příslušného ročníku osmiletého gymnázia
  3.  Další skutečnosti, které osvědčují schopnosti, vědomosti a zájmy uchazeče

Podrobnosti k přijímacímu řízení budou zveřejněny nejpozději do 31. ledna 2022 na webu www.skolabaltaci.cz

Spolupráce se sociálními partnery

Mezi partnery školy patří Baltaci a.s., restaurace – např. Baltaci Atrium, Baltaci Prime Beef, Baltaci U Náhonu, Baltaci Napajedla, Baltaci Tečovice, Hospůdka U Kovárny, U dvou Slunečnice a řada dalších .

Možnosti uplatnění ve firmách Zlínského kraje

  • Gastronomie, hotelnictví a turismus

    BLOK, spol. s r.o., Nádražní 953, 68771 Bojkovice, http://www.blokbojkovice.cz

    Centrála cestovního ruchu Východní Moravy, o.p.s., J. A . Bati 5520, 760 01 Zlín, http://www.vychodni-morava.cz