Informace o oboru

  • Kód oboru 29-54-H/01
  • Období oboru 2027/2028
  • Ukončení studia Výuční list
  • Délka studia 3 roky
  • Forma studia Denní
  • Stipendia Ne
  • Školné Ne
  • Přijímaných 30

Popis

Studiem tohoto oboru získáš střední vzdělání s výučním listem, které probíhá denní formou v prostorách školy a u smluvních partnerů. Škola pořádá pro žáky různé typy kurzů, které probíhají v rámci výuky. Poznáš nové trendy v přípravě cukrářských výrobků. Odborný výcvik vyučuje mezinárodně certifikovaná lektorka Bc. Veronika Kučová. Naučíš se připravovat různé typy moučníků a cukrovinek. Pokud tě obor opravdu bude bavit a budeš nejlepší, můžeš reprezentovat školu na gastronomických soutěžích. Výhodou je, jestli máš výtvarný talent na kreslení a  modelování,  spolu s fantazií a estetickým cítěním.

Podmínky přijetí

Ukončení povinné školní docházky a zdravotní způsobilost potvrzená lékařem. K přijímání žáků není stanovena přijímací zkouška.

Učební plány

Učební plán oboru.pdf

Profil absolventa

Po ukončení studia najdeš uplatnění v cukrářských provozech, hotelích nebo můžeš podnikat v oboru.

Kontakt

Adresa školy

Na Lindovce 1463/1, 767 01 Kroměříž

Ředitel/ka školy

Mgr. Ivana Hašová

E-mail

skola@hskm.cz

Telefon

+420 573 504 511

Zřizovatel

Zlínský kraj

IČO

47934832

Možnosti uplatnění ve firmách Zlínského kraje

  • Cukrář

    DELIKOMAT s.r.o., Tř. Maršála Malinovského 874, 68601 Uherské Hradiště, https://www.delikomat.cz

    LINEA NIVNICE, a.s., U Dvora 190, 687 51 Nivnice, http://www.lineanivnice.cz

    Hamé s.r.o., Na Drahách 814, 686 04 Kunovice, http://www.hame.cz

    Slovácká Fruta, a.s., Na Drahách 814, 686 04 Kunovice, http://www.hame.cz/company/show/cs?slug=slovacka-fruta-a-s